多(duō)感官設計趨勢下(xià)的(de)食品包裝設計創新

在人(rén)們的(de)物(wù)質需求逐漸得(de)到滿足後，一成不變的(de)包裝模式已無法滿足消費者的(de)情感與心理(lǐ)需求，更多(duō)的(de)消費者開始關注産品包裝的(de)美(měi)觀程度與趣味性。對(duì)産品包裝的(de)設計需更加貼合消費者情感需求，才能更好地發展，于是設計者開始更多(duō)地關注産品帶來(lái)的(de)對(duì)于多(duō)種感官的(de)刺激手段。

日本設計大(dà)師黑(hēi)川雅之先生稱21世紀是“體現身體感官特點的(de)設計時(shí)代”，如何利用(yòng)包裝設計的(de)方法對(duì)消費者感官進行刺激這(zhè)一問題越來(lái)越受到食品包裝設計師的(de)關注。本文拟從大(dà)衆的(de)消費行爲出發，利用(yòng)文獻研究法、列舉法等研究方法結合實例，探討(tǎo)多(duō)感官體驗下(xià)的(de)設計表現方法，旨在爲食品包裝創新設計提供新的(de)思路與策略。

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01、感官體驗與消費行爲密切相關

當消費者在進行購(gòu)買決策時(shí)，産品包裝可(kě)以對(duì)消費者的(de)感官産生影(yǐng)響。但傳統的(de)包裝設計強調的(de)是保護産品和(hé)區(qū)别産品的(de)功能，一定程度上阻礙了(le)消費者對(duì)産品的(de)直接體驗。包裝的(de)兩難性促使其設計必然增加其他(tā)感官的(de)設計［1］，如産品的(de)味道、氣味、聲音(yīn)等，從而填補消費者的(de)感官體驗空缺。

美(měi)國品牌大(dà)師阿克·戴維［2］研究發現，位于人(rén)們大(dà)腦(nǎo)中心的(de)海馬區(qū)是決定注意力和(hé)感官信息存儲的(de)人(rén)體器官。海馬區(qū)對(duì)豐富的(de)色彩、特别響亮的(de)聲音(yīn)、粗糙易感的(de)表面等鮮明(míng)的(de)信息更加留意。因此，人(rén)們對(duì)外界信息的(de)敏感性不僅僅局限于視覺，同樣存在其他(tā)的(de)非視覺感官體驗。

由圖1可(kě)知，消費者在銷售點的(de)購(gòu)物(wù)行爲和(hé)采購(gòu)決定不僅受視覺影(yǐng)響，而且受嗅覺（45％）、聽(tīng)覺（41％）、味覺（31％）、觸覺（25％）等多(duō)種感官影(yǐng)響［3］。因此适當增加産品包裝對(duì)于消費者的(de)其他(tā)感官刺激，可(kě)以有效吸引消費者的(de)注意力，從而達到銷售目的(de)。

圖1　購(gòu)買決定與感官體驗的(de)相關性［3］

02、多(duō)感官包裝設計概念

“多(duō)感官”一詞較早出現在傳播和(hé)教育領域，指突破以視覺要素整合爲中心的(de)觀點，多(duō)方面、多(duō)層次地開發視覺外的(de)諸多(duō)敏感、本能的(de)感官效用(yòng)的(de)觀點和(hé)理(lǐ)念。早在2006年，德國召開的(de)第六屆Pｒｏ Cａｒｔｏｎ（歐洲紙闆和(hé)紙盒制造商協會）代表大(dà)會上就提出并集中討(tǎo)論了(le)“多(duō)感官包裝”。

研究者們普遍認爲，無論人(rén)們是不是有意識地去感受，多(duō)感官整合都時(shí)刻發生著(zhe)，感官刺激的(de)形式越多(duō)，人(rén)們的(de)體驗就會越豐富、越難忘。因此，在包裝設計領域爲受衆營造多(duō)元的(de)多(duō)感官體驗是設計師們需要關注的(de)一個(gè)重要設計趨勢。

面對(duì)琳瑯滿目的(de)商品，消費者到底在買什(shén)麽？消費者購(gòu)買的(de)是以産品爲載體的(de)綜合心理(lǐ)感受［4］。食品包裝作爲産品與消費者之間聯系的(de)橋梁，不僅有著(zhe)傳遞産品信息的(de)基礎功能，更需要從多(duō)重感官渠道引發消費者的(de)心理(lǐ)觸動。

多(duō)感官包裝設計，顧名思義就是可(kě)以引發消費者多(duō)種感官體驗的(de)包裝設計。設計時(shí)需要從人(rén)的(de)多(duō)種感受入手，選擇不同的(de)感官語言對(duì)商品信息進行編碼、重組，通(tōng)過刺激受衆的(de)不同感官，使其産生多(duō)種感官體驗，讓目标受衆更好地感知商品的(de)相關信息，促使消費者産生消費行爲，增加産品的(de)銷售額［5］。

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03、多(duō)感官包裝設計的(de)表現手法

3.1 基于視覺的(de)多(duō)感官包裝設計

視覺是包裝傳達信息的(de)重要途徑，包裝的(de)視覺要素主要包括色彩、文字和(hé)圖形。食品包裝利用(yòng)材質的(de)肌理(lǐ)、光(guāng)澤度、固有色等産生的(de)綜合心理(lǐ)效應，讓其在視觸覺的(de)感知下(xià)，激發消費者的(de)主觀感受，通(tōng)過視覺語言将産品信息形象化(huà)、具體化(huà)，再有效地傳達至消費者。

3.1.1 色彩引發的(de)多(duō)感官體驗

色彩具有很強的(de)視覺表現力與沖擊力，明(míng)亮鮮豔的(de)色彩可(kě)以在短時(shí)間内迅速抓住人(rén)的(de)眼球，引起人(rén)的(de)注意。研究［2］顯示，人(rén)眼對(duì)色彩的(de)注意力約占視覺信息的(de)75％～80％，對(duì)造型的(de)注意力約占20％～25％。因此，色彩的(de)運用(yòng)在食品包裝設計中有著(zhe)重要影(yǐng)響，它不僅可(kě)以刺激人(rén)的(de)視覺感官，傳遞産品信息，快(kuài)速起到宣傳作用(yòng)，還(hái)能通(tōng)過引起人(rén)的(de)通(tōng)感聯想，從而帶來(lái)其他(tā)感官體驗，加深産品印象。

色彩具有強烈的(de)味覺感，由于食品包裝一般都具有良好的(de)密封性，人(rén)們無法直接通(tōng)過嗅覺感知食品的(de)味道，因此包裝的(de)色彩就成爲了(le)很好的(de)表現方式［6］。在感受到包裝色彩帶來(lái)的(de)視覺刺激之後，人(rén)們的(de)味覺、嗅覺等其他(tā)感官開始活躍，從而産生一系列的(de)味覺聯想。

南(nán)非設計師Ｍａｒｃｅｌ　Ｂｕｅｒｋｌｅ爲一個(gè)名爲Ｑｕｉｃｋ　Ｆｒｕｉｔ的(de)果凍産品設計了(le)一款概念包裝，将果凍上方的(de)塑料薄膜設計成水(shuǐ)果的(de)切面圖案，讓這(zhè)款水(shuǐ)果味果凍看上去就像是剛切開的(de)水(shuǐ)果，十分(fēn)誘人(rén)。人(rén)們看到這(zhè)款包裝後視覺感官被刺激，同時(shí)迅速喚醒味覺記憶，聯想起猕猴桃等新鮮水(shuǐ)果的(de)酸甜味覺。包裝通(tōng)過巧妙的(de)設計将人(rén)體多(duō)種感官系統喚醒，同時(shí)也(yě)準确形象地傳達了(le)水(shuǐ)果果凍酸甜、新鮮的(de)産品特點。

3.1.2 圖形引發的(de)多(duō)感官體驗

圖形也(yě)是包裝設計的(de)重要視覺要素，生動的(de)圖形可(kě)以使得(de)産品包裝更加形象、有趣，對(duì)産品的(de)說明(míng)也(yě)更具有說服力，更容易打動消費者，使之形成對(duì)于産品的(de)美(měi)好聯想。

較爲直接的(de)圖形如方便面食品包裝，在各種口味的(de)方便面外包裝上，一般都有美(měi)味泡面圖片。這(zhè)些圖片除了(le)可(kě)以具體地向人(rén)們傳達食物(wù)的(de)屬性和(hé)特色，同時(shí)也(yě)對(duì)人(rén)們形成很強的(de)視覺吸引力，在看到真實的(de)食物(wù)圖片後，人(rén)們的(de)嗅覺、味覺等其他(tā)感官也(yě)紛紛被調動起來(lái)，迅速聯想到泡面的(de)味道甚至是吃(chī)泡面的(de)聲音(yīn)。因此，可(kě)以說食品包裝上的(de)圖形元素對(duì)宣傳産品起到了(le)至關重要的(de)作用(yòng)。

除了(le)直接呈現産品形态的(de)圖形元素，包裝設計還(hái)會出現一些較爲抽象的(de)圖形，可(kě)以使消費者産生與産品特質相關的(de)聯想，從而巧妙地傳達産品信息。

依雲礦泉水(shuǐ)包裝設計中，在瓶身處印有冰藍色的(de)雪(xuě)花和(hé)雪(xuě)山等抽象圖形，整體瓶子則被設計爲水(shuǐ)滴的(de)形态，消費者在看到這(zhè)款包裝後就會聯想起源自雪(xuě)山的(de)水(shuǐ)滴清澈冰涼的(de)特點。在依雲的(de)另一款礦泉水(shuǐ)包裝設計中也(yě)有著(zhe)類似的(de)設計，瓶身采用(yòng)玻璃材質，塑造成阿爾卑斯冰山的(de)造型。

依雲的(de)品牌宣傳一直圍繞“來(lái)自阿爾卑斯山的(de)天然水(shuǐ)源”，這(zhè)樣的(de)巧妙造型設計剛好與品牌故事相契合，消費者通(tōng)過包裝的(de)冰山造型和(hé)玻璃材質營造的(de)剔透感，自然可(kě)以産生通(tōng)感，聯想到礦泉水(shuǐ)冰涼清爽的(de)味覺體驗。同時(shí)這(zhè)樣的(de)包裝設計也(yě)很好地向消費者傳達了(le)産品的(de)品牌定位和(hé)優良品質，提升了(le)産品的(de)識别度。

3.2 基于非視覺的(de)多(duō)感官包裝設計

食品包裝中基于視覺的(de)多(duō)感官包裝設計較爲常見，設計師運用(yòng)色彩和(hé)圖形等元素傳達産品信息，同時(shí)巧妙引發消費者的(de)多(duō)感官綜合體驗。基于非視覺的(de)多(duō)感官包裝設計則并不多(duō)見，還(hái)有較大(dà)的(de)設計空間，綜合運用(yòng)多(duō)種感官設計，可(kě)以使消費者獲得(de)更加多(duō)樣化(huà)的(de)感官體驗，從而更好地傳達産品信息與特質。

3.2.1 觸覺包裝設計

在食品包裝設計中，包裝的(de)材質肌理(lǐ)和(hé)造型結構都可(kě)以引發人(rén)們的(de)觸覺體驗，Ｇｉｎｏ’ｓＧａｒｄｅｎ的(de)橄榄油包裝（獲2015年Ｐｅｎｔａｗａｒｄｓ金獎）很好地運用(yòng)了(le)視覺和(hé)觸覺的(de)一緻性。其瓶身設計成橄榄的(de)形狀，模拟原材料的(de)外觀形态，瓶子材質使用(yòng)陶瓷，完整地傳遞出橄榄油既順滑又稍有澀感的(de)特性；如用(yòng)玻璃則過于光(guāng)滑，如用(yòng)塑料則順滑濃稠感不足。當消費者拿到這(zhè)樣的(de)橄榄形陶瓷包裝時(shí)，自然會聯想到橄榄的(de)觸感及橄榄油的(de)口感。

日本的(de)一款鲭魚壽司午餐盒，在包裝紙上印上清晰的(de)竹葉凹凸紋理(lǐ)，使得(de)整個(gè)包裝無論是看上去還(hái)是握在手上都能感受到天然竹葉的(de)特點。竹葉代表鄉村(cūn)的(de)、純樸的(de)、新鮮的(de)，作爲天然的(de)、原生态的(de)材料，自然具備了(le)可(kě)信任的(de)魅力和(hé)品質保證。這(zhè)種天然材質紋理(lǐ)的(de)包裝無疑能很好地營造出健康、天然、綠(lǜ)色的(de)心理(lǐ)暗示。當消費者從貨架上拿起這(zhè)款産品後，自然而然想象到竹子的(de)香氣傳給了(le)米飯中，竹葉的(de)清香包裹著(zhe)每一粒米飯，從而引發味覺聯想。

類似的(de)設計還(hái)有巴西暢銷飲料Ｓｍｉｒｎｏｆｆ　Ｃａｉｐｉｒｏｓｋａ的(de)包裝，瓶身被印有模拟青檸檬果皮紋理(lǐ)的(de)包裝紙包裹住，消費者看到這(zhè)樣的(de)圖案會迅速聯想到檸檬的(de)觸覺和(hé)嗅覺。更爲有趣的(de)是，想要喝到該飲料，必須用(yòng)手撕開包裝紙，這(zhè)就産生了(le)與剝檸檬皮類似的(de)觸覺體驗，消費者可(kě)以感受到獨特的(de)觸覺體驗，同時(shí)能引起實際場(chǎng)景的(de)聯想。

食品包裝材質肌理(lǐ)可(kě)以引發人(rén)們的(de)觸覺體驗，包裝的(de)造型結構經過巧妙設計，也(yě)可(kě)以引發觸覺等感官體驗。美(měi)國設計師Ｍａｉｊａ　Ｒｏｚｅｎｆｅｌｄｅ設計的(de)一款開心果包裝，整個(gè)包裝造型就是一個(gè)巨大(dà)的(de)開心果，包裝的(de)打開方式完美(měi)地還(hái)原了(le)開心果的(de)食用(yòng)方式，這(zhè)樣的(de)食品包裝設計不僅可(kě)以形象地傳達内容食品的(de)屬性，同時(shí)還(hái)可(kě)以讓人(rén)回想起品嘗食物(wù)的(de)觸覺體驗，進而引發一系列味覺聯想。這(zhè)樣的(de)多(duō)感官包裝設計，在形象傳達産品信息的(de)同時(shí)還(hái)有著(zhe)很大(dà)的(de)趣味性，可(kě)以吸引消費者的(de)目光(guāng)并留下(xià)較深的(de)産品印象，從而達到宣傳與促銷的(de)目的(de)。

該圖片由Hans Braxmeier在Pixabay上發

3.2.2 聽(tīng)覺包裝設計

目前在食品包裝設計中直接運用(yòng)聽(tīng)覺感官因素的(de)設計較爲少見，但仍有巨大(dà)的(de)發展空間。200９年李紅元設計并申請了(le)專利“基于聽(tīng)覺享受的(de)食品包裝盒”，在包裝的(de)盒蓋和(hé)盒體之間放置了(le)發聲裝置，消費者在打開包裝盒蓋時(shí)，裝置即自動開啓，發出與産品相關的(de)悅耳聲音(yīn)。

大(dà)量的(de)研究［7－10］顯示，兒(ér)童有著(zhe)更爲敏銳的(de)感知能力，因此與聽(tīng)覺相關的(de)包裝設計實例多(duō)見于兒(ér)童食品包裝。例如某款兒(ér)童糖果包裝設計，既是包裝也(yě)是一個(gè)可(kě)以發聲的(de)玩具，搖晃上面的(de)“沙錘”，就會發出沙沙的(de)聲音(yīn)，逆時(shí)針轉動沙錘形瓶蓋，即可(kě)品嘗瓶内的(de)糖果。消費者可(kě)以在不打開包裝的(de)前提下(xià)，拿起産品搖晃聽(tīng)到聲音(yīn)，以更貼合兒(ér)童消費心理(lǐ)的(de)形式将兒(ér)童帶入到包裝與用(yòng)戶交互的(de)過程中，使得(de)兒(ér)童走進産品、了(le)解産品、記住産品，并從中獲得(de)快(kuài)樂(yuè)的(de)體驗與豐富的(de)知識。這(zhè)款包裝設計緊緊抓住兒(ér)童消費者這(zhè)一群體的(de)好奇心理(lǐ)與獵奇心理(lǐ)，從聽(tīng)覺感官的(de)角度吸引他(tā)們的(de)注意力，大(dà)大(dà)提升了(le)産品及包裝的(de)趣味性。

3.2.3 嗅覺包裝設計

心理(lǐ)學家［11］的(de)研究顯示，嗅覺具有情感特性，特定的(de)氣味可(kě)以使人(rén)回憶起一些曾經經曆的(de)場(chǎng)景，嗅覺最值得(de)贊揚的(de)地方是它能喚起記憶力。可(kě)見産品和(hé)産品包裝的(de)氣味對(duì)于加深品牌印象與好感度十分(fēn)重要。

印刷業中常用(yòng)到“摩擦生香”這(zhè)一包裝技術，比如在雜(zá)志中夾放一些帶有特定香味的(de)卡片，香型有時(shí)還(hái)會根據雜(zá)志調性或發行季節進行相應改變。這(zhè)種摩擦生香技術在食品包裝中也(yě)有很多(duō)應用(yòng)。美(měi)國一家名爲ＳｃｅｎｔＳａｔｉｏｎａｌ的(de)包裝公司曾推出“芬芳包裝”工藝，可(kě)以在食品包裝中加入經過安全檢驗的(de)香料，包裝就會散發香味。

還(hái)有些包裝設計會通(tōng)過提取包裝内部産品的(de)味道，并将味道融合在外部包裝的(de)膠黏劑中。例如在不同口味的(de)薯片包裝材料中加入不同的(de)味道，這(zhè)樣的(de)包裝可(kě)以迅速吸引消費者的(de)注意力，同時(shí)還(hái)能将食品的(de)口味具體化(huà)傳達給消費者，提高(gāo)品牌的(de)識别度。

3.2.4 味覺包裝設計

食品包裝設計對(duì)産品味道的(de)闡釋和(hé)傳達的(de)重要性不言而喻。由于包裝的(de)保護産品功能，一定程度上阻礙了(le)人(rén)們對(duì)于味覺的(de)直接感知，消費者無法直接品嘗食品的(de)味道，隻能通(tōng)過視覺或嗅覺體驗的(de)轉化(huà)來(lái)得(de)到味覺感官體驗，又稱爲視味覺或嗅味覺。也(yě)就是說消費者可(kě)以從包裝的(de)圖形或色彩等元素中獲得(de)味覺感知。

包裝設計中色彩的(de)合理(lǐ)運用(yòng)可(kě)以使得(de)人(rén)們産生豐富的(de)味覺聯想，如紅色、橙色等暖色就會給人(rén)以溫暖、味美(měi)的(de)視覺印象，使人(rén)快(kuài)速聯想到食物(wù)熱(rè)氣騰騰的(de)鮮美(měi)；而藍色、綠(lǜ)色則會給人(rén)以新鮮清爽的(de)視覺印象，使人(rén)産生清涼、潔淨的(de)産品印象；咖啡色就是咖啡或巧克力類産品的(de)常用(yòng)顔色，人(rén)們一看到咖啡色就會聯想起咖啡或巧克力順滑香醇的(de)味覺體驗。

04、多(duō)感官包裝設計的(de)價值體現

通(tōng)過了(le)解多(duō)感官理(lǐ)念在食品包裝設計中的(de)表現手法可(kě)以發現，與傳統的(de)基于單一視覺表達的(de)包裝設計相比，多(duō)感官包裝設計更注重不同感官的(de)體驗和(hé)多(duō)種感官的(de)共同作用(yòng)，有其明(míng)顯的(de)特點和(hé)優勢。

4.1 更加人(rén)性化(huà)

視覺、聽(tīng)覺、嗅覺等感官因素是人(rén)們獲得(de)各種感官體驗的(de)基本方式與途徑，基于多(duō)種感官體驗考慮的(de)食品包裝設計可(kě)以使消費者獲得(de)更加多(duō)樣化(huà)的(de)情感體驗。從某種意義上而言，包裝設計就是産品蘊含的(de)情感信息的(de)一種傳達。

現代生活節奏日益加快(kuài)，人(rén)們的(de)生活壓力普遍較大(dà)，在購(gòu)物(wù)時(shí)渴望得(de)到輕松愉悅的(de)消費體驗。多(duō)感官體驗包裝設計從多(duō)個(gè)角度迎合消費者的(de)情感需求，更大(dà)程度地體現“以人(rén)爲本”的(de)設計理(lǐ)念，使得(de)包裝設計在确保基本功能的(de)基礎上還(hái)體現了(le)人(rén)文關懷，與消費者産生情感共鳴，使其獲得(de)愉悅的(de)心理(lǐ)體驗。

4.2 增加趣味性

多(duō)種感官體驗的(de)彙聚使得(de)産品擺脫了(le)單一的(de)視覺表達形式，新穎的(de)創意給人(rén)帶來(lái)耳目一新的(de)感覺，使人(rén)在輕松、愉悅的(de)感官聯想中接收産品信息。

包裝形态的(de)仿生趣味設計也(yě)是較常見的(de)設計手法，對(duì)自然形态的(de)變異設計更容易引發趣味性視覺想象。如日本設計大(dà)師深澤直人(rén)的(de)一款猕猴桃果汁包裝設計，幾乎再現真實猕猴桃的(de)顔色和(hé)觸感，充滿趣味性（圖2）。消費者在看到這(zhè)款産品後，很難不回想起猕猴桃的(de)酸甜口感，以及新鮮果實毛茸茸的(de)觸感。視覺、味覺、觸覺等多(duō)感官彙聚在一起，激發起消費者強烈的(de)好奇心與購(gòu)買欲望。

圖2 日本果汁包裝

圖片來(lái)源：一品威客

4.3 增強交互性

多(duō)感官包裝通(tōng)過調動人(rén)體不同的(de)感覺器官來(lái)增強産品與人(rén)之間的(de)互動，通(tōng)過直觀的(de)視覺形象、獨特的(de)聲音(yīn)提示等都能夠讓消費者在情感需求上得(de)到滿足，獲得(de)良好的(de)消費體驗，如文中提到的(de)包裝外形、色彩、紋理(lǐ)等都在無形中增強著(zhe)包裝設計的(de)交互性。

開心果包裝的(de)打開方式模拟真實品嘗開心果的(de)步驟、帶有香味的(de)薯片告訴消費者内部薯片的(de)味道……這(zhè)些巧妙的(de)設計手法都吸引著(zhe)用(yòng)戶從多(duō)個(gè)角度去主動了(le)解産品的(de)特質并引導其産生通(tōng)感，帶給消費者豐富有趣的(de)交互體驗、增強消費者與産品之間的(de)緊密聯系，從而引導刺激消費行爲。

4.4 提高(gāo)辨識度

美(měi)國廣告人(rén)Ｅ．Ｓ劉易斯提出的(de)ＡＩＤＭＡ法則總結了(le)消費者在購(gòu)買商品前的(de)心理(lǐ)過程，整個(gè)過程分(fēn)爲5個(gè)步驟，依次爲“Ａｔｔｅｎｔｉｏｎ（注意）、Ｉｎｔｅｒｅｓｔ（興趣）、Ｄｅｓｉｒｅ（消費欲望）、Ｍｅｍｏｒｙ（記憶）與Ａｃｔｉｏｎ（行動）”。

根據ＡＩＤＭＡ法則，想要引起消費者的(de)興趣并留下(xià)産品印象，第一步就是要引起消費者的(de)注意。在琳瑯滿目的(de)超市貨架上，多(duō)感官食品包裝通(tōng)過運用(yòng)色彩、造型、材質等設計手法，增強産品的(de)趣味性和(hé)交互性，吸引消費者的(de)注意，進而增強消費者對(duì)品牌的(de)認知與了(le)解，這(zhè)樣才能在激烈的(de)市場(chǎng)競争中占據有利地位。

05、多(duō)感官包裝設計的(de)表達原則

5.1 整體性

食品包裝設計中運用(yòng)多(duō)感官理(lǐ)念需要注意整體性，各種要素和(hé)感官體驗的(de)運用(yòng)要緻力于營造一個(gè)綜合感覺的(de)産品形象。不同的(de)産品都有其獨一無二的(de)特點與調性，運用(yòng)多(duō)感官理(lǐ)念進行設計時(shí)，要将體現産品特性與對(duì)消費者的(de)感官引導巧妙融合。綜合多(duō)種考慮因素，根據産品賣點、消費情景、情感訴求選擇相應的(de)感官設計要素，不可(kě)直接堆砌感官設計要素，包裝形式與産品内容應和(hé)諧統一。

5.2 實用(yòng)性

實用(yòng)性是食品包裝設計的(de)首要原則，主要指包裝對(duì)于内容産品的(de)基礎保護作用(yòng)、消費者使用(yòng)的(de)便捷性以及便于運輸等。設計時(shí)應避免因過度應用(yòng)多(duō)感官設計原則而失去了(le)實用(yòng)性，如過于複雜(zá)的(de)包裝設計不僅會影(yǐng)響消費者的(de)使用(yòng)操作與消費體驗，同時(shí)也(yě)浪費包裝材料，不符合“綠(lǜ)色設計”的(de)原則。因此，多(duō)感官包裝設計應在滿足實用(yòng)性的(de)基礎上進行優化(huà)設計，這(zhè)樣方可(kě)避免淪爲浮而不實的(de)設計。

5.3 創新性

要想在衆多(duō)食品類産品中脫穎而出，吸引消費者的(de)注意力，多(duō)感官包裝設計必然要不斷創新，注重設計的(de)新穎性。這(zhè)就要求多(duō)感官包裝設計在色彩運用(yòng)、材料選擇、造型設計等多(duō)方面進行創新，尤其是在感官轉化(huà)和(hé)融合方面，如何通(tōng)過設計自然地引發消費者的(de)感官聯想，從而傳達産品特點與品牌理(lǐ)念。時(shí)刻把握消費者的(de)需求與市場(chǎng)環境的(de)變化(huà)新趨勢，才能不斷創新多(duō)感官包裝設計，進而增強其趣味性與交互性，更符合消費者的(de)情感需求。

06、結 語

在大(dà)衆審美(měi)與消費需求都極大(dà)提高(gāo)的(de)今天，時(shí)代要求設計師們重新認識、思考現代食品包裝設計的(de)新理(lǐ)念、新形态，以适應消費市場(chǎng)的(de)需求。多(duō)感官的(de)包裝設計體現了(le)這(zhè)個(gè)時(shí)代以人(rén)爲本的(de)設計理(lǐ)念，更加人(rén)性化(huà)、具有更強的(de)趣味性和(hé)交互性，有效提高(gāo)産品的(de)辨識度，從多(duō)方面增強消費者與産品之間的(de)互動，從而深化(huà)兩者之間的(de)情感聯系。

多(duō)感官食品包裝設計在今後的(de)發展中，應該以消費者體驗爲中心，以整體性、實用(yòng)性爲基礎，不斷創新，設計出更加富有趣味性，滿足消費者與市場(chǎng)需求的(de)包裝。